Manisa’nın bereketli topraklarında yer alan Sarıgöl ilçesi ve çevresindeki üzüm bağlarında, her yıl olduğu gibi bu yıl da hummalı bir budama sezonu başladı. Ancak bu yılki budama çalışmaları, üreticiler için alışılmışın dışında bir sürece evrildi. Artan işçilik ücretleri, çiftçileri maliyetleri düşürmek adına kendi aile bireyleriyle birlikte bağlarda çalışmaya yöneltti. Bu durum, geleneksel tarım yöntemlerinde yeni bir dönemin habercisi olarak öne çıkıyor.
Budama Maliyeti Cep Yakıyor: Aile Emeği Çözüm Oldu
Sarıgöl Ziraat Odası tarafından açıklanan ve birçok budama ekibinin çalışma prensibi haline gelen 1.500 TL’lik günlük yevmiye, üzüm üreticileri için ciddi bir maliyet kalemi oluşturdu. Özellikle küçük ölçekli çiftçiler, bu rakamların altından kalkabilmek için alternatif yollar aramaya başladı. Yüksek maliyet yükünden kaçınmak isteyen üreticiler, bu kez kendi ellerine makas ve testereleri alarak, eşleri, çocukları ve diğer aile üyeleriyle birlikte bağlarının yolunu tuttu. Bu sayede hem bütçelerini koruyorlar hem de bağlarına kendi gözleriyle bakma fırsatı buluyorlar.
Üretici Ramazan Karahan: “Ailece Budama Yaparak Masraftan Kurtuluyoruz”
Sarıgöl’de üzüm üretimiyle uğraşan çiftçilerden Ramazan Karahan, bu yılki budama sürecini ve ailece aldıkları kararı şu sözlerle özetledi: “Budama işleri genellikle mart ayı sonuna kadar devam eder. Bu yıl havaların da uygun olmasıyla birlikte, eşim ve kayınvalidemle birlikte bağlarımıza gelip budama işlerini kendimiz yapmaya başladık. Bu şekilde, dışarıdan ekip tutmak yerine kendi emeğimizle ciddi bir masraftan kurtulmuş oluyoruz. Hem daha ekonomik oluyor hem de bağımızın ihtiyaçlarını daha iyi biliyoruz.”
Aile İçi İşbirliği: Hem Tasarruf Hem Özenli Bakım
Üzüm üreticileri, ailece gerçekleştirilen budama çalışmalarının getirdiği faydaları vurguluyor. Bu yöntemle hem işçilik giderlerinden önemli ölçüde tasarruf edildiği hem de bağların bakımının daha titiz ve özenli bir şekilde yapıldığı belirtiliyor. Aile bireylerinin bağlarına olan bağlılığı ve her birinin kendi sorumluluklarını üstlenmesi, ürün kalitesini de olumlu yönde etkiliyor. Bu durum, artan budama maliyeti karşısında çiftçilerin geliştirdiği akılcı bir çözüm olarak dikkat çekiyor. Gazetepiyasa.com.tr olarak, bu tür yerel çözümlerin ve çiftçinin emeğinin değerini vurgulamaya devam edeceğiz.
Sarıgöl’de Üzüm Bağlarının Geleceği ve Maliyet Baskısı
Manisa’nın önemli tarım bölgelerinden biri olan Sarıgöl’de, üzüm üretimi hem yöre halkının geçim kaynağı hem de ülke ekonomisi için büyük önem taşıyor. Ancak tarımsal girdilerdeki artış, özellikle işçilik maliyetlerindeki yükseliş, çiftçileri zorlu bir sürece itiyor. Aile emeğine dayalı budama yöntemleri, bu maliyet baskısının bir sonucu olarak ortaya çıkarken, uzun vadede sürdürülebilir tarım politikalarının ve çiftçiye yönelik desteklerin önemini bir kez daha gözler önüne seriyor. Gazetepiyasa.com.tr, çiftçinin sesi olmaya ve güncel tarım haberlerini en doğru şekilde sizlere ulaştırmaya devam edecek.
